Eine frische Delikatesse im Sommer. Fettreiche Matjesfilets in leckersten Variationen finden Sie auf unserer Empfehlungskarte.

Aus der Nordsee vor der Küste Dänemarks gefischt. Hervorragende Qualität wird von unserem Partner Friesenkrone gewährleistet und diese Delikatesse kann nur im Juni gefischt werden, da hier die besten Voraussetzungen für die Fische herrschen.

Freuen Sie sich auf Matjesfilets als Vorspeise oder im Hauptgang, wie immer traditionell oder neu entdeckt.

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